ترشی حلبه
ترشی حلبه
Blog Article
تقویم نمایشگاه های داخلی تقویم نمایشگاه های کل استانها
دیدگاه خود را بنویسید. (صرف نظر از پاسخ گویی) آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد، فیلد های الزامی با * علامت گذاری شده اند.
لیست تعداد تولید کنندگان ترشیجات و شوریجات کشور در هر استان
لیست ده تایی بهترین تولیدکنندگان ترشیجات
ابتدا مواد اولیه وارد کارخانه شده و شستشو و تمیز کردن اولیه روی انواع میوه و سبزیجات انجام میشود.
برای جلوگیری از کپک زدگی ترشی، سرکه را نجوشانید زیرا اسید سرکه در مجاورت حرارت ضعیف می شود و احتمال کپک زدگی ترشی افزایش می یابد وبهتر است از سرکه سیب، خرما و انگور استفاده کنید.
همان طور که میدانید، مردم سرزمین هندوستان علاقه بسیار زیادی به فلفل و خوراکیهای تند دارند. ترشیهای آنها هم از این قاعده مستثنا نیست. مردم این کشور از موادی مانند: انبه، انگور هندی، گل کلم، زنجبیل، هویج، پیاز، زردآلو، لیمو، خیار وکدوی تلخ خوراکی خوشمزه ترشی را درست میکنند.
ترشی میوه یکی از جذابترین و خوشطعمترین انواع ترشی مجلسی است که برای تهیه آن میتوانید از انواع میوههای مختلف استفاده کنید.
مصرف همزمان مشروبات الکلی و مسکنها
در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به طرز تهیه انواع ترشی خانگی، مجلسی و رستورانی و فوت و فنهای درست کردن یک ترشی خوش طعم، بدون کپک و با ماندگاری بالا میپردازیم.
در شمال ایران، استانهای مازندران و گیلان، ترشیهای معروفی دارند. مشهورترین این خوردنیها عبارتند از:
میوۀ ارس “این میوه یک طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر گونۀ خاص از میوههایی است که در کشور آلمان کشت میشود” این میوه به عنوان طعم دهنده در ترشی استفاده میشود.
این ترشی یک چاشنی بی نظیر ایتالیایی است که از ترکیب فلفل، هویج، گل کلم، پیاز و کدو درست شده است.
کاملترین اطلاعات از مجموعه ها شامل : آدرس سایت